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牛肉、生鲜乳价格止跌回升生猪产品价格下跌


  据对全国500个农村集贸市场畜产品和饲料价格定点监测,2016年9月份,生猪产品、饲料产品、羊肉价格下跌,主要家禽产品、牛肉、生鲜乳价格上涨。按农贸市场监测口径,本月猪粮比价为9.00:1,比上月上升0.05个点。

  生猪产品价格下跌

  全国活猪平均价格为每公斤18.36元,比上月(简称环比,下同)下跌1.4%,比上年同期(简称同比,下同)上涨2.3%。除海南、云南、陕西和宁夏外,其余监测省区市活猪价格均不同程度下跌。从区域看,东北地区环比跌幅最大,为3.1%;西南地区跌幅最小,为0.2%。从价格水平来看,西南地区活猪平均价格最高,为每公斤19.10元;东北地区最低,为每公斤17.23元。猪肉平均价格为每公斤29.60元,环比下跌0.3%,同比上涨4.6%。有约一半的监测省区市猪肉价格不同程度下跌。从区域看,东北地区跌幅最大,为2.8%;华中地区涨幅最大,为0.4%。从价格水平看,西南地区猪肉平均价格最高,为每公斤30.31元;东北地区最低,为每公斤28.08元。仔猪平均价格为每公斤45.70元,环比下跌2.9%,同比上涨33.3%。除浙江、海南、云南、青海和宁夏外,其余监测省区市仔猪价格均不同程度下跌。从区域看,华北地区环比跌幅最大,为6.3%;华南地区跌幅最小,为0.3%。从价格水平看,东北地区仔猪平均价格最高,为每公斤53.97元;西南地区最低,为每公斤36.47元。

  从价格变化趋势看,活猪价格连续下跌4个月,累计跌幅10.2%,仔猪和猪肉价格连续下跌3个月,累计跌幅分别为12.8%和5.4%。

  主要家禽产品价格上涨

  全国鸡蛋平均价格为每公斤9.76元,环比上涨7.8%,同比下跌8.0%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格为每公斤8.46元,环比上涨13.4%,同比下跌8.6%。所有监测省区市鸡蛋价格均有所上涨。从区域看,东北地区涨幅最大,为17.5%;华南地区涨幅最小,为3.3%。但从价格水平看,华南地区鸡蛋平均价格最高,为每公斤12.45元;华北地区最低,为每公斤8.45元。活鸡平均价格为每公斤18.75元,环比上涨0.8%,同比下跌1.5%。从区域看,东北地区环比涨幅最大,为1.5%;西北地区跌幅最大,为0.2%。从价格水平看,华南地区活鸡平均价格最高,为每公斤25.56元;华北地区最低,为每公斤11.88元。白条鸡平均价格为每公斤19.15元,环比上涨1.1%,同比下跌0.5%。从区域看,华东地区环比涨幅最大,为1.4%;西北地区涨幅最小,为0.6%。从价格水平看,华南地区白条鸡平均价格最高,为每公斤30.68元;东北地区最低,为每公斤14.79元。商品代蛋雏鸡平均价格为每只3.40元,环比下跌0.3%,同比上涨6.6%;商品代肉雏鸡平均价格为每只3.24元,环比上涨2.5%,同比上涨25.6%。

  从价格变化趋势看,鸡蛋、活鸡和白条鸡价格均连续2个月上涨,累计涨幅分别为11.0%、0.9%和1.3%。

  牛肉价格上涨、羊肉价格下跌

  全国牛肉平均价格为每公斤62.12元,环比上涨0.5%,同比下跌1.4%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格为每公斤55.47元,环比上涨0.3%,同比下跌1.7%;上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格为每公斤73.67元,环比持平,同比上涨0.2%。羊肉平均价格为每公斤54.70元,环比下跌0.2%,同比下跌8.7%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格为每公斤50.18元,环比下跌0.7%,同比下跌5.1%;上海、浙江、福建、江西和广东等非主产省份羊肉平均价格为每公斤65.22元,环比上涨0.3%,同比下跌6.4%。

  从价格变化趋势看,牛肉价格结束“六连跌”,羊肉价格连续7个月小幅下跌,累计跌幅为6.3%。

  生鲜乳价格上涨

  内蒙古、黑龙江等10个主产省份生鲜乳平均价格为每公斤3.44元,环比上涨1.5%,同比持平。从价格水平看,主产省中宁夏生鲜乳价格最高,为每公斤4.22元;陕西生鲜乳价格最低,为每公斤3.06元。

  从价格变化趋势看,生鲜乳价格结束“六连跌”,本月小幅上涨。

  饲料产品价格下跌

  全国玉米平均价格为每公斤2.04元,环比下跌1.9%,同比下跌13.9%。主产区东北三省玉米平均价格为每公斤1.87元,环比下跌1.6%;主销省广东价格为每公斤2.22元,环比下跌0.9%。全国豆粕平均价格为每公斤3.44元,环比下跌0.3%,同比上涨5.8%。育肥猪配合饲料、肉鸡配合饲料和蛋鸡配合饲料平均价格分别为每公斤3.08元、3.13元和2.86元,环比分别下跌0.6%、0.3%和0.3%,同比分别下跌4.3%、5.2%和5.3%。


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