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江苏苏州:现在是一年中菜价最便宜的季节


  10月是收获的季节,地产菜大量上市且品种丰富,也是一年中菜价相对便宜的时间段。据南环桥市场监测数据,近来不少蔬菜价格有不同程度的下跌,平均跌幅8%。同时,猪肉也已迎来新一轮的降价。

  绿叶菜的上市量较前期有明显的增加,特别是地产青菜的上市量增加幅度较大,日销量增加至70吨/天,批发价每斤在1.60元。其它本地的苋菜、小白菜、鸡毛菜、生菜等叶菜的上市量也小幅增加,价格呈下跌走势,苋菜批发价每斤下跌至1.85元,鸡毛菜批发价每斤下跌至1.45元,油麦菜批发价每斤下跌至2.15元。西红柿和蘑菇价格下跌更为明显,西红柿批发价每斤由2.50元下跌至2.00元,蘑菇批发价每斤由4.90元下跌至3.75元。

  随着气温逐渐转凉,市场上基围虾、草虾上市量小幅度减少,但价格还算比较平稳,波动不大。基围虾批发价每斤平稳在20.5元,草虾批发价每斤平稳在18.0元。目前淡水鱼上市量充足,总体价格较为平稳,整体行情呈量足价稳的交易态势。

  近来猪肉价格也迎来新一轮的跌价,白条猪肉批发价每斤从9.8元下跌至9.5元再下跌至9.3元,跌幅是5%。究其原因,主要是猪肉的交易量较前期有所攀升,量增价跌。秋冬季是猪肉的销售旺季,预计后期猪肉的交易量还会继续增加。


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