“靠山吃山,靠海吃海”,作为北方海滨城市,威海的海产品可谓是十分的丰富,味道也是最为鲜美。眼下这个深秋季节,威海的海产品主要有海参、扇贝、海捕大对虾、大鲅鱼、梭子蟹等等,在这里也向大家发出邀请:迷人的深秋威海特色海鲜美食等着大家的到来。
从春天开始不断上涨的淡水鱼价格,最近终于有了明显回落。目前市场活鲤鱼每公斤价格一般在14元左右,活花鲢鱼价格在15-16元,活鲫鱼价格一般28-29元,活草鱼每公斤价格在15元。虽然近来淡水鱼价格环比是有所下降,但部分品种,像活鲫鱼价格同比往年还是明显偏高的。市场经销商介绍说,因为今年淡水鱼养殖量结构性的减少,加上夏季洪水影响,而随着寒冷天气的即将到来,淡水鱼价格长线来看下降的空间应该不会太大。在这里,也建议养殖户不妨错峰上市,以赢取最大的收益。
鲜鱼方面:近期鲜鱼市场货源还是较为的丰富,价格依然不高。目前市场新鲜小黄花鱼每公斤价格24元左右,新鲜大鲅鱼每公斤价格在26-30元;新鲜海捕大牙鲆鱼每公斤价格在60-66元,较低的价位也吸引了人们采购的目光。
近期市场大棚养殖活海参每公斤价格在110-112元,创下近年来同期市场的一个新高。从目前市场反馈的信息表明,由于今秋海参市场利好因素频频,预计后期海参涨价的可能性会很大。
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