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袁德高养跑山鸡 大捞过年钱


  袁德高细摆春节致富“龙门阵”

  1月28日,威远县龙会镇坝上村一组袁德高家里挤满了前来拜年的人。名为拜年,实为求教,嘘寒问暖后,来自高石镇的周崇明站起来示意大家安静一下,道明来意:“听说袁大哥过年搞突击,养了一批鸡3个多月就赚了1万多元,我们这次来,一是拜年,二是想讨点经验哦!”说完这话,周崇明略带紧张地看向袁德高。

  在大家的齐声呼应下,袁德高大大方方地坐下来,挨个回答人们的问题,并就着自己的养鸡经历,摆起了养鸡致富“龙门阵”。

  看准市场占先机

  问:咋个定品种?

  答:跟着市场口味走。

  袁德高也曾经吃过亏。前年春节前夕,他买回3000只鸡,计算着春节出栏,会卖个好价钱,结果买成10元一斤,卖完一算账,平均也是10元一斤,加上损耗和临时喂的饲料,还亏了3000多元。

  经过观察,袁德高发现,人们口味高了,过年前后,跑山鸡好卖价钱也高,但是如果是买来倒手卖,卖得贵买得也贵,没啥钱赚,还要承担不小的风险。

  能不能买点鸡苗回来散养,争取春节大赚一笔?抱着试一试的心态,2011年9月底,袁德高买回了546只一斤重的仔鸡,放在屋后荒坡上喂着,只喂粮食不喂配合饲料,同时有意逗鸡跑,加强运动,这样增强了鸡的体质不容易得病,也大大提高了鸡肉品质。

  这批鸡,袁德高买成11到12元一只。过年时,鸡长到了六七斤左右,他以每斤10到12元出售,每只鸡平均70元,除去成本,一只鸡赚了20元,“500多只鸡就是1万多元,现在我都后悔当时买少了!”袁德高一拍大腿,一屋子人都替他惋惜。

  购买鸡苗有讲究

  问:咋个买大仔鸡来养?

  答:容易成活,避免损失。

  “那你为啥子要花十多元买那种大仔鸡,不早些买小鸡喂到过年卖?那不是赚得更多哦?”来自界牌镇的谭务先问道。

  袁德高解释说,买鸡苗喂很难保证成活率,买稍微大一点的仔鸡,基本度过了脆弱期,稍微有点经验的养殖户都可以保证成活率达到95%以上,成活率高效益才会高,“太小了不容易养活,重了买鸡的成本又高,一斤左右的仔鸡比较合适。”

  袁德高还特别提醒,喂养商品鸡,必须算好出栏期,最好一喂大就卖,“如果喂大了卖不了,又要天天喂粮食,又肯不长肉,那也不好赚钱。”

  只喂粮食保肉质

  问:喂饲料得行不?答:喂的不一样,卖价有差别。听到这里,来自龙会镇水库村的倪勇品问:“可不可以用配制好的颗粒饲料快速催肥?都是鸡,咋个分辨得出来有没有喂饲料哦?”

  “那不行,用饲料喂出来的鸡卖不起价,并且销量不好。”袁德高否定得很坚决,他说,喂的东西不一样,鸡的卖相就不一样。粮食喂出来的跑山鸡,腿和脚细长,饲料喂的鸡,腿和脚明显更短更粗。另外,饲料喂的鸡,肉是松的,粮食喂的鸡肉紧实。“不要想骗得到买家,稍懂的从羽毛、鸡冠、头等部位都能辨别得出来。”

  听袁德高讲得头头是道,满屋的亲朋都来了兴趣,大家七嘴八舌讨论起来。

  周崇明说:“那我们今年跟到袁大哥学喂一批鸡来试试,你可要教我们技术,不要保守哦。”袁德高呵呵一笑:“有啥问题你尽管问,我一定毫不保留!”


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