近日，山东省临朐县沂山镇西蒋峪村花生加工户人人喜笑颜开：他们储存下来的150万公斤花生米价格比旺季每公斤高出2.3元，花生加工户们打“时间差”多赚了300多万元。西蒋峪村多年来有加工脱壳花生的习惯，近年来为了增加收入，他们搜集购销方面的信息，通过对市场多方考察分析提出了2011年花生米收购旺季时储存花生米，等第二年花生米淡季时销售稳赚钱的方案。加工大户许永太储存了4.5万公斤，今年3月中旬开始销售，平均每公斤12.30元，比去年花生米旺季时的每公斤10元多赚了2.3元。