甜椒塑料大棚秋延后栽培一般在6月下旬播种、8月上旬定植、10月上旬开始收获,到11月中下旬结束,后期采收的果实可贮存1~2个月上市。该茬口种植风险较低,市场价格较高,经济效益好。
一、品种选择
该茬口生长前期高温、强光、多雨,不利于幼苗的生长,容易发生病虫危害,因此要求选用抗病能力强、果实商品性好、耐贮存的品种。如:冀研12号、冀研13号、冀研新6号、冀研新5号、冀研10号、冀研19号、湘研1号等品种。
二、护根、遮阳防雨,培育适龄壮苗
冀中南地区一般在6月下旬播种育苗,时值高温多雨季节,应采用营养钵或穴盘护根育苗方法,育苗场应选择地势高燥,排水良好的地块搭建防雨遮阳棚。
具体做法:修筑1~1.65米宽的高畦,四周挖好排水沟,畦面每隔30~50厘米用竹竿插50~100厘米高的拱圆架,其上覆盖旧塑料薄膜,但不应将薄膜扣严,须撩起底脚,以利遮阴降温,防止暴雨冲砸。如覆盖薄膜并同时扣盖遮阳网,效果更佳。覆盖物应随着幼苗的生长逐渐撤去,否则幼苗易徒长,难于达到培育壮苗的目的。此外,在育苗过程中要注意以下几个环节:①播种前一定要进行种子消毒。②整个生育期注意防治蚜虫和病毒病,喷0.1%~0.2%硫酸锌+0.2%磷酸二氢钾2~3次。③钵内营养土养分不足时,可浇灌磷酸二氢钾与硝酸铵的等量混合物500倍液。要求苗龄30~40天,植株长有7~9片真叶时即可定植。
三、平衡施肥,适时定植
亩施腐熟鸡粪2000公斤、过磷酸钙100公斤、硫酸钾20公斤、硫酸铜3公斤、硫酸锌1公斤、硼砂1公斤、生物钾肥1公斤。深翻整平后,行距按75厘米开沟,沟内亩施1.5公斤矮丰灵和15公斤磷酸二铵,与土混匀,穴距40厘米,单株栽培,亩栽密度2200株。8月上旬定植,以下午傍晚定植为宜。
四、严防徒长,促进坐果
定植后到门椒坐住,正值8月份高温季节,管理以降温、防徒长为主。缓苗后,结合划锄培土,要始终保持地面潮湿,但切忌大水漫灌,否则易疯秧。若秧苗徒长用50毫克/公斤缩节安或500毫克/公斤矮壮素喷洒。开花期可喷施爱多收、绿丰95、辣椒灵等促进坐果的生长调解剂,结合喷洒0.1%硼砂效果更好。
五、结果期的管理
当门椒80%以上长到2~3厘米长时,开始浇水追肥,亩追施三元复合肥15~20公斤,或用冲施肥。进入盛果期,应水水带肥,三元复合肥、速效氮肥、冲施肥交替使用。
六、及时防治病虫害
按照“预防为主,综合防治”的原则,苗期和定植前期注意防治蚜虫、茶黄螨和病毒病、疫病等病虫害,在及时喷药防治蚜虫、茶黄螨等传毒媒介的同时,喷施病毒A、植病灵、0.2%硫酸锌+毒霸防治病毒病;尤其在定植前、定植后、多雨季节几个关键时期及时喷药1~2次,防治真菌性病害的农药有阿米西达、世高、金雷多米尔、杀毒矾、可杀得等;防治细菌性病害用新植霉素、硫酸链霉素、DT杀菌剂等。
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