甜椒塑料大棚秋延后栽培一般在6月下旬播种、8月上旬定植、10月上旬开始收获，到11月中下旬结束，后期采收的果实可贮存1～2个月上市。该茬口种植风险较低，市场价格较高，经济效益好。

　　一、品种选择

　　该茬口生长前期高温、强光、多雨，不利于幼苗的生长，容易发生病虫危害，因此要求选用抗病能力强、果实商品性好、耐贮存的品种。如：冀研12号、冀研13号、冀研新6号、冀研新5号、冀研10号、冀研19号、湘研1号等品种。

　　二、护根、遮阳防雨，培育适龄壮苗

　　冀中南地区一般在6月下旬播种育苗，时值高温多雨季节，应采用营养钵或穴盘护根育苗方法，育苗场应选择地势高燥，排水良好的地块搭建防雨遮阳棚。

　　具体做法：修筑1～1.65米宽的高畦，四周挖好排水沟，畦面每隔30～50厘米用竹竿插50～100厘米高的拱圆架，其上覆盖旧塑料薄膜，但不应将薄膜扣严，须撩起底脚，以利遮阴降温，防止暴雨冲砸。如覆盖薄膜并同时扣盖遮阳网，效果更佳。覆盖物应随着幼苗的生长逐渐撤去，否则幼苗易徒长，难于达到培育壮苗的目的。此外，在育苗过程中要注意以下几个环节：①播种前一定要进行种子消毒。②整个生育期注意防治蚜虫和病毒病，喷0.1%～0.2%硫酸锌+0.2%磷酸二氢钾2～3次。③钵内营养土养分不足时，可浇灌磷酸二氢钾与硝酸铵的等量混合物500倍液。要求苗龄30～40天，植株长有7～9片真叶时即可定植。

　　三、平衡施肥，适时定植

　　亩施腐熟鸡粪2000公斤、过磷酸钙100公斤、硫酸钾20公斤、硫酸铜3公斤、硫酸锌1公斤、硼砂1公斤、生物钾肥1公斤。深翻整平后，行距按75厘米开沟，沟内亩施1.5公斤矮丰灵和15公斤磷酸二铵，与土混匀，穴距40厘米，单株栽培，亩栽密度2200株。8月上旬定植，以下午傍晚定植为宜。

　　四、严防徒长，促进坐果

　　定植后到门椒坐住，正值8月份高温季节，管理以降温、防徒长为主。缓苗后，结合划锄培土，要始终保持地面潮湿，但切忌大水漫灌，否则易疯秧。若秧苗徒长用50毫克/公斤缩节安或500毫克/公斤矮壮素喷洒。开花期可喷施爱多收、绿丰95、辣椒灵等促进坐果的生长调解剂，结合喷洒0.1%硼砂效果更好。

　　五、结果期的管理

　　当门椒80%以上长到2～3厘米长时，开始浇水追肥，亩追施三元复合肥15～20公斤，或用冲施肥。进入盛果期，应水水带肥，三元复合肥、速效氮肥、冲施肥交替使用。

　　六、及时防治病虫害

　　按照“预防为主，综合防治”的原则，苗期和定植前期注意防治蚜虫、茶黄螨和病毒病、疫病等病虫害，在及时喷药防治蚜虫、茶黄螨等传毒媒介的同时，喷施病毒A、植病灵、0.2%硫酸锌+毒霸防治病毒病；尤其在定植前、定植后、多雨季节几个关键时期及时喷药1～2次，防治真菌性病害的农药有阿米西达、世高、金雷多米尔、杀毒矾、可杀得等；防治细菌性病害用新植霉素、硫酸链霉素、DT杀菌剂等。