在河南内黄县亳城乡裴村村主任刘振堂的记忆里，他的爷爷就是靠磨红薯粉养家糊口的。高中毕业后，刘振堂开始跟着父亲干起了粉条加工，虽然仍是家庭作坊式经营，可生产已实现机械化，一天能生产二三百斤粉条。随着市场需求量的日益增大，原来的生产工艺和设备需要更新换代，1996年，刘振堂通过银行贷款、借钱等方式，逐步更新设备，开始走上规模化经营的道路。

　　如今，刘振堂的粉条加工厂有30多个工人，每天生产粉条5000斤，刘振堂家的生活越过越好了。裴村粉条制作是祖辈传下来的老手艺，村里670多户人，在刘振堂的辐射带动下，如今从事粉条加工的有100多户。刘振堂说：“下一步，村里要成立公司、注册产品商标，不仅要让老祖宗留下来的手艺得到传承，还要跟上时代步伐进行创新发展，让粉条闯出市场、创出品牌，变成群众致富的‘金条’。”