清涧县在离县城较近的乡镇大力发展冬季栽植的黄瓜、西红柿等反季节蔬菜，有效缓解了蔬菜生产的季节性与消费的均衡性矛盾，使其成为农民致富增收的新途径。据了解，一个大棚一年收入至少有1万多元。

　　为了推动该县无公害蔬菜的发展，该县狠抓蔬菜示范基地建设，引进黄瓜、番茄、辣椒、茄子等新品种蔬菜，并邀请农业专家对县蔬菜开发服务中心技术人员和大棚种植户进行全面系统的培训和技术指导，仅去年就新建蔬菜大棚200多个，全县蔬菜大棚共达到1370个。

　　同时，该县建立了技术员与大棚种植户在技术上的对口帮扶制，在蔬菜栽培管理上实行全程服务，使蔬菜在栽培管理上形成了科学选种、育苗、选苗。在病虫害防治上，使用高效低毒、低残留的农药和生态防治法的高效优质管理模式。