兰溪是中国南方柿子的主要产地。近年来,兰溪市通过调整农业结构,进一步扩大了柿树的种植面积,目前已达1.5万亩,主要集中在黄店和马涧两个镇。去年,全市大红柿产量达7000多吨,产值3000多万元。
眼下正是兰溪大红柿大量上市的时期。昨天一大早,兰溪市黄店镇余粮山村许多村民将刚采摘的大红柿装筐后运往市场销售。“目前,市场上散装‘余粮山’大红柿每公斤卖5.6至6.4元,而往年这个时候只能卖到2元多。”兰溪市山野大红柿专业合作社负责人鲍顺来喜滋滋地说。
兰溪是中国南方柿子的主要产地。近年来,兰溪市通过调整农业结构,进一步扩大了柿树的种植面积,目前已达1.5万亩,主要集中在黄店和马涧两个镇。去年,全市大红柿产量达7000多吨,产值3000多万元。
余粮山村有2000多亩柿子林。通过多年培育,“余粮山”打响了品牌,先后荣获浙江名牌产品、金华名牌产品、金华市著名商标、浙江省名品正牌农产品等称号,大红柿种植基地还通过了浙江省“森林食品基地”和“无公害大红柿标准化生产基地”认定。去年,该村大红柿产量达600吨,销售收入超过100万元。“去年,我们合作社的大红柿采用了野生水果催熟技术,不但口感比往年好,而且更绿色环保。今年,又根据中国林科院亚林所、中国园艺学会等专家的建议,采用有机肥料和生物农药,克服了因缺钙、缺钾致使大红柿果肉有黑点的缺点。同时,平均单个果重达到了125克,比往年重了30多克。”鲍顺来说,由于大红柿挂果期偏长,今年该合作社的大红柿产量只有500多吨,比去年减少17%左右,但因为采用了先进的种植、催熟技术,大红柿果形大、果肉无黑点、口感好,每公斤售价比去年同期高出3至4元,预计总产值基本与去年持平。
“‘余粮山’大红柿是‘皇帝女儿不愁嫁’。”兰溪市大红柿协会会长徐为民说,该协会今年对大红柿销售早计划、早部署,在抓好种植技术和无公害大红柿标准化生产技术推广的基础上,通过与企业、大型超市对接,吸收营销单位加入协会,并对大红柿统一商标标志、统一质量标准、统一使用包装、统一标准产地、统一质量标准,做好品牌销售文章,大大拓宽了大红柿的销售渠道。同时,引进了柿酒、柿醋等柿子深加工企业,多途径解决了大红柿销售难问题。预计今年全市大红柿产量为5000至6000吨,尽管比去年减少一两千吨,但产值与去年基本持平,实现了减产不减收。
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