马铃薯是隆德县传统优势种植作物,也是加快隆德县农业结构调整、解决群众温饱、增加农民收入的支柱产业。近年,隆德县按照"种薯繁育、鲜薯外销、淀粉加工"三轮驱动的发展思路,以大力推广种薯马铃薯脱毒种薯为突破口,使马铃薯产业得到长足发展。

今年,该县狠抓马铃薯脱毒种薯三级繁育体系建设,通过政府采购原原种150万粒,建立马铃薯原种繁育基地2个,繁育品种为陇薯3号和青薯2号;建立马铃薯一级种繁育基地8个;建立马铃薯良种繁育基地25个,带动全县种植马铃薯17.3万亩,占全县粮食作物播种面积的30%,成为全县第一大作物。马铃薯鲜薯总产量19.8万吨以上,总产值11866.07万元,全县人均马铃薯纯收入达到387.8元。

目前全县有马铃薯加工企业18家,年加工生产能力24万吨,其中年生产500吨以下的13家,生产能力在1000吨的企业1家,生产能力在5000吨以上企业的4家,就地加工能力显著增强。累计修建10吨标准窖1296个,60吨标准窖60个,1000吨标准窖4个,全县年标准化储藏能力达到2.8万吨。发展马铃薯专业合作组织10个,入社社员650人,培育马铃薯农民经纪人80多名,与内蒙古、陕西、福建等省(区)市场建立了稳定的销售关系。同时,积极争取农业综合开发马铃薯良种繁育基地建设等项目资金419.8万元,修建组培室606平方米,温室2388平方米,防虫网室6600多平方米,按照茎尖脱毒组织培育脱毒苗—温室繁殖原原种—网室扩繁原种—大田繁育一级脱毒种薯的扩繁路径,初步建立县有繁育中心、乡有种薯基地、村有扩繁点、组有良种示范户四级种薯繁育体系,打造"六盘山(隆德)高海拔马铃薯种薯繁育基地县"。(隆德县政府信息中心)