这个冬天有点“冷”,许多菜农愁眉不展,本指望过个丰裕年,谁知一场大雪让白菜减了产。然而,平乡菜农王中文依然乐呵呵:“咱的白菜有商标,一块多钱一斤不愁销。虽说白菜也减产,可有了品牌收益照样高。”
平乡县滏阳河两岸海拔平均41米,光照、湿度、温差非常适宜白菜生长,种出来的白菜汁多,吃起来烂糊,维生素含量高,曾是清代贡品。该县政协瞄准这一富农商机,经多方联系,为农户争取到优质菜籽,协调各职能部门、农业专家提供“由种到收”全程技术指导,利用食品安全监测仪对白菜进行严格监测,确保大白菜绿色无公害。
不仅如此,该县今年还给白菜注册了“滏河贡白菜”商标。注册了商标的大白菜标准化生产,统一包装出售,每箱6棵,每棵重量在2公斤以上,大大提高了平乡贡白菜知名度。
品牌效应带来了经济效益。去年白菜遇寒冬,批发市场白菜5分钱一斤,贡白菜在地头就卖到了0.35元一斤;今年遇雪普通白菜1斤卖0.2元,贡白菜更加值钱,1.5元1斤不愁销。
县里的支持让菜农鼓足了劲儿,仅王中文等大户就种植白菜近1000亩,全县3个乡、50多个村近千户菜农受益贡白菜种植。目前,个大、色白、菜心实的平乡贡白菜,已经卖到了北京、石家庄的超市里。
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