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浙江温州:今年最后一轮便宜海鲜来袭


  “喜欢吃野生黄鱼的市民,这几天得抓紧囤货了,年底前如错过这轮“腰斩”价的便宜海鲜,后悔就来不及了。”据浙福边贸水产城的老商户陈先生透露,在经历前段时间来势汹汹的冷空气后,随着近日气温逐渐回升,渔民也趁天气晴好加大出海捕捞作业量,以野生黄鱼为代表的今年最后一轮便宜海鲜正向着市民餐桌生猛来袭。

  长久以来,野生黄鱼都“仗着”酒席宴请的高端身份,价格一向坚挺。“印象里每到快过年的一段时间,野生大黄鱼每斤的价格即使卖到四五百元,也快被抢疯了。不过那时候天寒地冻,出海捕鱼的不多,你就是有钱也不一定买得到。”下吕浦农贸市场里的水产经营户张先生笑言,难得最近几天野生黄鱼、黄姑鱼等海鲜价格罕见地呈现纷纷下跌的情况,不过持续时间肯定不会太长,所以想买来当年货囤起来的市民,估计得拿出小区里拼抢车位的冲劲来。

  据浙福边贸水产城提供的数据显示,在前段时间强冷空气影响下,各种鱼类的总体零售价涨幅均在20%—30%。而当冷空气退去后的12月2日到12月5日期间,鱼类的零售价格在高企后呈现明显回落现象:野生黄鱼3-5两的价格从160元/斤跌到95元/斤,9两以上的大黄鱼价格也从450元/斤跌到350元/斤;黄姑鱼5-7两价格从45元/斤跌到22元/斤,5-8两的小公式鱼价格也从11元/斤跌至6.5元/斤,小黄花鱼的统货价格也由15元/斤降至10元/斤。带鱼和马鲛鱼各个规格的均价也有每斤1-2元的下跌。

  “天气一回暖,江蟹又稍微便宜了一些,这回真得要开始囤货了,不然等过段时间冷空气来了,价格涨到多高就不好说了。”市民王先生从一卖水产的朋友那儿打探到江蟹降价的消息,就早早赶到市区锦绣路农贸市场批发了十来斤。

  市民喜爱的红膏江蟹,由于今年捕捞和养殖产量丰收,10月份大量集中上市,造成供大于求,价格甚至狂跌至十几元一斤。11月份中下旬,受强冷空气影响带动,红膏江蟹的价格强势回升到55元/斤。最近恰逢天气回暖,捕捞产量增加,使价格又降到35元/斤。

  业内人士分析,这几天海鲜的降价纯属个别现象,主要还是受天气突然回暖影响。随着年关将至,冷空气还将接连不断地影响我市,特别是春节期间,亲朋好友间走动请客吃饭,带动海鲜销量大幅增加,再加上渔业生产成本逐年提高、渔业资源衰退的大环境因素共同影响下,野生黄鱼、江蟹等海鲜类水产品将逐步回归“春节价”。


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