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猪肉市场消费需求不及去年


  当前华南地区各地生猪产区价格:广西猪价7.5元/斤-7.7元/斤,湖南猪价7.4元/斤-7.6元/斤,广东化州猪价7.4元/斤-7.5元/斤,广东四会猪价7.6元/斤-7.7元/斤,福建漳州猪价7.4元/斤-7.6元/斤。

  猪价指数分析部认为,春运即将开始,华南地区的消费将跟随返乡潮的开始而缩减,不利于生猪市场行情稳定,短期内华南生猪市场将维持弱势调整。建议广大养殖企业保持出栏节奏,按时出栏,保证收益。

  猪肉消费能力作为猪市供给-需求中一个重要环节,同时也是猪市行情走向的风向标。近日华东、西南整日雨雪天气,对腌制腊肉及其不利;而华南地区尤其广东地区务工人员开始陆续返乡也利空猪肉消费市场;近日消费的走弱也使的南方猪价弱势走向。北方地区猪价尤其东北地区继续受着疫情的影响,大猪出栏量一如既往的多,而北方杀年猪现象较南方腌制腊肉滞后,消费需求不如南方旺盛。目前整体消费能力良好,相较去年来说,消费需求不如去年旺盛,其中三公消费需求被抑制和国家提倡的节俭之风起到重要作用。望养殖户继续做好饲养管理,关注疫病发展形势防止饲料霉变,及时调整存栏结构,适时出栏。


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