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江苏南京:节日将至销售量升价稳


  临近年根岁末,热闹的“年市”正在悄然启动。目前,正值生猪销售的旺季,也是一年当中猪价较高的季节,近日,市价格监测中心对我市生猪销售的情况进行了专项监测,结果显示:受生猪存栏量增加的影响,节日临近盐城市场生猪销售量升价稳。

  据监测数据显示:目前盐城市场中等二元猪、三元猪的收购均价每50公斤分别为725.47元、784.14元,与12月上旬相比,分别上涨了1.89%、0.92%;与11月同期相比,分别上涨了3.48%、3.14%。盐城肉联厂相关负责人反映,目前,生猪市场销售量升价稳,本地猪、粮杂猪每50公斤收购价分别为760元、880元,与上旬相比,价格基本持平,销售量出现明显增长。盐都区晨阳猪场经理张斌反映,节日临近,市民纷纷开始腌制肉制品、蒸包子、炸肉圆等,猪肉销售将会有一个明显的回升过程,但受存栏量的影响,生猪销售价格总体还较为稳定,目前猪场外三元猪价每50公斤维持在830元左右,每天的出栏量在30至40头,与月初相比,销量翻了一倍左右。

  业内人士分析认为,近期部分地区出现生猪疫情,养殖户存在抛售现象,导致部分地区生猪价格下降。根据农业部门数据,目前生猪存栏量和能繁母猪存栏量仍处于近年来的较高水平,意味着后期生猪供应仍将充足,猪肉价格大涨可能性较小,但由于春节前生猪需求旺季到来,预计春节前猪肉价格将会缓慢上涨。


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