近年来,随着民和县设施农业的快速发展,全县设施温室已发展到近万栋,辣椒、番茄、西葫芦等已成为温室蔬菜的主栽品种,面积在逐渐扩大,产量也在不断增加,棚室蔬菜已成为农民致富的支柱产业,在农业生产中占有重要地位。但由于重茬连作等因素的影响,土传病害日趋加重,尤其在辣椒生产中疫病、根腐病和青枯病造成辣椒的"死秧"现象特别突出,有的成片或整棚发生,造成大幅度减产或绝收,给菜农带来很大的经济损失。针对这种情况,县菜篮子办公室和省农科院植保所科技人员专题探讨研究,借鉴黄瓜、茄子嫁接技术的成功经验,经三年的反复试验,总结出辣椒嫁接换根的成功技术,使辣椒"死秧"这一困扰菜农和科技人员的老大难问题得以解决,为辣椒生产的进一步发展开辟了广阔的发展前景,填补了我省辣椒嫁接栽培的空白。
辣椒嫁接换根技术关键是选好砧木和接穗,掌握好嫁接要领,加强温、湿、气、光等环境因子的调控与管理,培育健壮秧苗。嫁接砧木采用的是从台湾引进的野山椒3号和4号二个品种,砧木品种根系发达,长势旺盛,耐寒耐旱,高抗疫病、根腐病、青枯病等多种病害,亲和性好,共性极强,嫁接后坐果率提高,且不改变接穗的原有性状,保持果实的优良品质。接穗选用品质优、产量高、商品性好的当地主栽品种陇椒5号和乐都长辣椒,嫁接方法采用的是插接法。该项技术的成功是我省辣椒传统栽培技术的一项重要改革。应用这项技术,既可以防治辣椒的土传病害,又可以大幅提高产量(可增产30%)和经济效益。目前,园区内有近10万株的成品嫁接苗将进村落户于该县的设施温室当中。
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