据对全国480个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测,2月份第1周(采集日为2月7日)牛肉和生鲜乳价格上涨,其他主要畜产品价格下降。
生猪价格。全国活猪平均价格13.34元/公斤,比前一周下降0.7%,与去年同期相比(简称同比,下同)下降19.6%。活猪价格上涨省份7个,下降省份21个,持平省份2个。西南地区活猪平均价格较高,为14.74元/公斤;东北地区较低,为11.83元/公斤。全国仔猪平均价格23.31元/公斤,比前一周下降0.5%,同比下降16.3%。仔猪价格上涨省份9个,下降省份19个,持平省份2个。全国猪肉平均价格23.37元/公斤,比前一周下降0.7%,同比下降12.6%。猪肉价格上涨省份8个,下降省份22个。西南地区猪肉平均价格较高,为24.98元/公斤;东北地区较低,为20.58元/公斤。
鸡蛋价格。全国鸡蛋平均价格9.85元/公斤,比前一周下降0.8%,同比下降9.7%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格8.46元/公斤,比前一周下降0.9%,同比下降11.7%。全国活鸡平均价格17.39元/公斤,比前一周下降1.1%,同比下降6.6%;白条鸡平均价格17.50元/公斤,比前一周下降0.5%,同比下降5.0%。商品代蛋雏鸡平均价格2.84元/只,与前一周持平,同比下降10.7%;商品代肉雏鸡平均价格2.18元/只,比前一周上涨0.5%,同比下降19.0%。
牛羊肉价格。全国牛肉平均价格64.87元/公斤,比前一周上涨0.1%,同比上涨12.6%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格59.43元/公斤,比前一周下降0.4%;上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格74.55元/公斤,比前一周上涨1.1%。全国羊肉平均价格67.88元/公斤,比前一周下降0.2%,同比上涨10.6%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格64.81元/公斤,比前一周下降0.3%;上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格74.26元/公斤,比前一周上涨0.2%。
生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格4.27元/公斤,比前一周上涨0.2%,同比上涨24.9%。
饲料价格。全国玉米平均价格2.38元/公斤,比前一周下降0.4%,同比下降2.9%。主产区东北三省玉米平均价格为2.13元/公斤,与前一周持平;主销区广东省玉米价格2.55元/公斤,与前一周持平。全国豆粕平均价格4.26元/公斤,与前一周持平,同比上涨0.7%。育肥猪配合饲料和肉鸡配合饲料平均价格分别为3.33元/公斤和3.41元/公斤,均与前一周持平,同比分别上涨1.8%和1.5%;蛋鸡配合饲料平均价格为3.13元/公斤,比前一周下降0.3%,同比上涨1.6%。
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