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水芹菜是进鲜港村优势农业项目,今年水芹菜种植规模已扩大到1800亩。在坚持品牌拉动的同时,该村用特色化发展理念走出了一条新路。村水芹菜专业合作社社员唐利明承包了300亩水芹田,和一般村民水芹种植不同的是,他家的水芹个头不高、产量也不太大,但是却畅销海外。“这种是青水芹,颜色碧绿的,一般市面上白水芹居多。”唐利明拿着两种水芹给我们展示差别,“我们一般食用的都是白水芹,它长势快、产量大,而国外比较青睐这种青水芹。”今年年初,浙江省一家食品出口企业来到进鲜港村考察,看到唐利明水田里的青水芹,当即和合作社签订了长期合作协议。据了解,这种青水芹经过加工包装,出口到日本非常畅销。11月底进鲜港村第一批青水芹出口,半个月就销售了五万多公斤,“青水芹收购价每公斤1.25元,比白水芹高了近一倍,平均两到三天浙江来收购一次,供不应求。”唐利明说。按照订单,春节前,进鲜港村还将有近25万公斤青水芹出口。
村干部瞿绍斌全程参与了青水芹的种植、配管和销售过程,这种青水芹将是明年该村重点推广品种。“虽然青水芹产量不高,但一年可以三季,价格又比普通水芹高出不少,销量也不愁。我们打算明年在其他基地扩大青芹菜种植规模,提高村民种植水芹收入。”瞿绍斌说。
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