3月中旬以来， 嘉峪关市部分蔬菜零售价格开始大幅下降。

　　调查数据显示：3月15日，市场上菠菜零售价格由月初8元/公斤下降至7元/公斤，下降幅度为12.5%；韭菜零售价格由8元/公斤下降至6元/公斤，下降幅度为25%；黄瓜零售价格由9元/公斤下降至8元/公斤，下降幅度为11.1%；胡萝卜零售价格由3元/公斤下降至2.4元/公斤，下降幅度为20%；青椒零售价格由16元/公斤下降至12元/公斤，下降幅度为25%；生姜零售价格由18元/公斤下降至16元/公斤，下降幅度为11.1%。

　　蔬菜零售价格下降原因有：进入3月份以来气温逐渐回暖，有利于蔬菜生长，市场上蔬菜供应量增加，蔬菜价格逐步回落；双节过后节日效应消退，蔬菜需求量相对减少，致使蔬菜价格下降；随着天气进一步转暖，本地绿叶蔬菜集中上市，市场供给较充足，导致菜价进一步回落。