山东省济宁市任城区李营街道汪庄村林下种植双孢菇投入小、见效快、操作简单,食用菌循环生产效益高。该村食用菌生产所用材料是玉米秸秆和牛粪,当年8月份发料种植,10月份即可采摘,一直采到11月底。到第二年春季,种下的双孢菇会再次长出,又可采摘1至2个月,可以说是一次种植两次采摘。另外,双孢菇种植不需要复杂的技术和过多人力,林下种植经济效益高,生态效益好。双孢菇以其无污染、高蛋白、高营养和具有一定的保健功效等特点,在市场上备受青睐,特别是在一些大中城市价格奇高。双孢菇生长所需原料是在农村随处可得的作物秸秆和家畜家禽粪便等,因此种植双孢菇又循环利用了生产废料。双孢菇生长不需日光,郁闭的林下正好适宜,而孢菇采摘后,留下的废料,又可为林木提供营养,促进林木生长,二者相得益彰。
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