1-4月份，托里县鸡蛋价格基本保持稳定，之后开始上涨，4月下旬已涨到9.5元／公斤，5月上旬涨到10元／公斤，5月中旬涨到11元／公斤；不到一个月时间内涨幅达15.8%，环比2月、3月价格涨幅高达22.2%。经调查了解，造成近期鸡蛋价格明显上升的主要原因：一是我县本地鸡蛋产量较少，鸡蛋大多是从外地调运，进价和运输费用上涨，从而拉动销售价格的上扬；二是端午节临近，居民消费需求增加；三是养殖成本上涨推动。为降低饲养成本，近两年本地养殖户在开春后天气逐步转暖时期淘汰老蛋鸡补充小雏鸡，因此出现短期内产蛋量下降的状况，影响鸡蛋市场供应有所减少。