新疆五家渠市已率先采用模式化、机械化等集约化模式发展葡萄产业,实现了树体管理“树树一致、穗穗一致、粒粒一致”的模式化目标。这是国家葡萄产业技术体系首席科学家段长青7日在此间召开的“2011年中国葡萄产业科技年会”上表示的。
国家葡萄产业技术体系已在新疆生产建设兵团农六师五家渠市设立“综合示范基地”,未来将在这里进行葡萄产业的科研成果和先进技术的示范,使其发展成为我国西部最大的葡萄与葡萄酒产业发展中心。
段长青说,新疆的葡萄名扬全国,但过去一家一户零散、粗放的经营模式缺乏市场竞争力。所谓集约化经营,即从栽培模式到采后处理系统,从行业管理到技术支撑,都实现统一品种配置、统一建园标准、统一管理标准、统一产品标准和统一价格销售,从而使新疆葡萄的市场竞争力不断提升。
目前,新疆五家渠市通过集约化模式种植葡萄13万亩,吸引了张裕、中粮长城、王朝酒业等葡萄酒生产企业落户五家渠,葡萄酒年生产能力达6万吨。
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