天一热，绿豆便开始广受市民青睐。近一个月来，株洲绿豆价随着升温攀升上浮了20%以上。

　　昨天，中南蔬菜农副产品批发大市场里的绿豆批发价为6.5元/斤，就在一个月前价格还只有5块多。

　　“一个月内，绿豆至少涨了1块钱每斤。”中南蔬菜农副产品批发大市场干货区的一绿豆批发商杨老板介绍，一个月前，绿豆的批发价格还只有5块多一斤，现在已涨到6.5元/斤了。杨老板透露，市场里的绿豆都是从长沙高桥市场进来的，大部分的货源产自东北，也有较少部分产自云南，两者价格相差无几。

　　多名绿豆批发商介绍，绿豆价格主要是由市场需求和绿豆是否丰收来决定，“如果产量波动不大，每年一到天气变热的时候，绿豆就会出现相应的涨价现象。”中南蔬菜市场另一名绿豆批发商介绍，其消费主要集中在夏天，随着气温不断上升，绿豆涨价就显得较为正常了。

　　【走市场】

　　黄河路天虹超市有特价绿豆

　　与批发市场的价格相比，位于天元区黄河路口的天虹超市则打出了5.58元/斤的绿豆零售价。“这是我们亏本推出的特价，货源不多，单价过几天就调到六七块多。”超市负责绿豆区的导购员介绍，为了吸引顾客，6月10日开始将绿豆价格从每斤6块多下调至5.58元/斤。

　　“我们的绿豆价这么低，是因为进货成本低。”超市周经理解释说，超市打特价，确实是为超市拉人气，但也并非亏本销售。周介绍，超市现在的标价比目前市场批发价还低，主要是因为供货商在绿豆价位较低时囤了一些货，现正值绿豆消费旺季，趁现在外面绿豆涨价背景，超市和供货商才合作推出了绿豆特价活动，等供货商手里的低成本绿豆售罄，特价就会取消。