近期湖北地区阴雨气候，这给省内蔬菜产区长阳的高山蔬菜采摘和运输带来不便，省外蔬菜进入到市场的货源也有限，造成量少价高，使本周货源较上周减少，销售量下降了1.7%，由于货源减少使产地收购价格提高，使本周菜价全面上涨，价格上涨是本周的主流行情。

　　武汉白沙洲大市场信息中心8月25日—8月29日监测二十个蔬菜品种的均价是2.42元/公斤，与上周均价2.27元/公斤相比小幅上涨5.73%，本周监测的二十个蔬菜品种价格是涨多跌少。

　　与上周均价相比上涨较大的蔬菜品种是白萝卜、青椒、西红柿、苦瓜、大白菜、包菜、莴笋，白萝卜均价从0.58元/公斤上涨到0.91元/公斤，上涨幅度56.9%；青椒均价从1.26元公斤上涨到1.82元/公斤，上涨幅度44.44%；西红柿均价从1.42元/公斤上涨到2.05元/公斤，上涨幅度44.37%；苦瓜均价从1.32元/公斤上涨到1.73元/公斤，上涨幅度31.06%；大白菜均价从0.8元/公斤上涨到0.98元/公斤，上涨幅度22.5%；包菜均价从0.77元/公斤上涨到0.87元/公斤，上涨幅度12.99%；莴笋均价从3.33元/公斤上涨到3.7元/公斤，上涨幅度11.11%；上涨原因：白萝卜、青椒、西红柿、大白菜、包菜这些品种价格的上涨主要是受高山地区再次降雨的契机，使省内蔬菜价格上扬；苦瓜在本周呈现的是先涨后跌的趋势，前期价格上涨是东西湖新一期苦瓜上市，质量好价格上涨，好的行情使汉川、枝江、荆州等地的苦瓜加大了发货量，货源增多后货物滞销，使后期价格下跌；莴笋货源主要来自甘肃和河北，还是配车捎带的少许货源，量少价涨；

　　一周均价上涨的品种还有，花菜上涨8.17%、小白菜上涨7%、四季豆上涨6.9%、葱头上涨5.96%、胡萝卜5.13%、瓠子上涨5.05%、油麦菜上涨2.04%、芹菜上涨0.51%。

　　与上周均价相比价格下跌较大的蔬菜品种是茄子和黄瓜，茄子下跌23.87%、黄瓜下跌20.83%、其他品种的跌幅较小，下跌原因：茄子价格下跌是汉川茄子进入尾期，质量差，带动茄子均价的下跌；黄瓜价格下跌是山东黄瓜质量好价格高，好的行情吸引到河北、河南黄瓜进场，货源增多后黄瓜滞销，价格下跌较大；一周均价下跌的品种还有，莲藕4.99%、土豆下跌1.01%；一周均价持平的品种是冬瓜。

　　白沙洲粮油市场本周大米、面粉价格保持稳定，食用油价格下跌，杂粮单品价格上涨。杂粮单品在本周有四个品种价格上涨，杂粮上涨品种是，蚕豆每市斤由2.6元上涨到3元，上涨幅度15.38%；玉米每市斤由1.25元上涨到1.4元，上涨幅度12%；红高粱每市斤由1.45元上涨到1.6元，上涨幅度10.34%；大麦每市斤由1.35元上涨到1.45元，上涨幅度7.41%；杂粮价格上涨还是受北方产区严重干旱的影响，由于市场上销售的杂粮品种多数是来自北方产区，干旱气候导致产量可能减少的预期，预期的减产已延续到销售市场，波及的品种逐渐增多。食用油价格在本周有所下跌，五升桶装中昌大豆油每桶由39.5元降至37.5元；沙鸥大豆油每桶由36元降至35元；元宝大豆油每桶由36元降至35.5元；五湖大豆油每桶由35.5元降至35元；锦昌隆大豆油每桶由35.8元降至35.5元；好口味大豆油每桶由35元降至34元；玉树、麟龙大豆油每桶由35.5元降至34.5元；福临门谷物调和油每桶由54.5元降至53元；沙鸥中包装20公斤桶装油，每桶由144元降至140元。