本周五，南湖区新丰镇第五届汉塘文化节即将开幕，“新丰生姜”将一如往年成为文化节活动中的主角之一。眼下正是新丰生姜嫩姜上市旺季，姜农们忙着拔姜卖姜，预计每亩大棚生姜能带来超过2万元的收入，普通露地生姜每亩产值也在1.3万元左右。

　　新丰镇净相村有一个大棚生姜种植基地，姜农陈继荣在这里种了两个大棚的生姜。最近连续三十六七摄氏度的高温，上午10时多大棚里已是热浪扑面，就像桑拿房，但陈继荣依然在里面忙着。为了早点把姜卖出去、卖个好价钱，这点苦和累对他来说值得。“大棚生姜比露天生姜上市早、品质好，好的一斤能卖10块多，一亩大概能卖到2万多元。”陈继荣说，今年种大棚生姜的收入会十分不错。

　　近年来，新丰镇鼓励推广“生姜—水稻”万元千斤模式，生姜种植面积连年扩大，尤其是大棚生姜的面积增长更快。新丰镇农业服务中心有关负责人介绍，今年该镇农民种植生姜近万亩，其中大棚生姜2130亩，而去年大棚生姜才1600亩。种植面积大增，又因前期气温和降雨适宜生姜生长，亩产增加，今年新丰生姜总产量会比往年明显增加。

　　2010年，“新丰生姜”获得了原产地地理标志证明商标，成为独一无二的生姜品牌。但随着新丰生姜名气越来越响，外地一些生姜开始过来“傍名牌”。新丰生姜主要以销售嫩姜为主，目前市场上质量上好的新丰生姜零售价每斤10元多，普通的大概每斤六七元，而外地过来的生姜只要5元一斤，这对新丰生姜的销售产生了一定影响。

　　这几天，慕名到新丰镇采购生姜的市民不少，本周末的汉塘文化节期间新丰镇也将举办生姜采购活动，该镇农业服务中心有关负责人提醒市民：“有些外地过来的生姜，外观上普通消费者很难辨别真假，镇里专门给每个农户发了自产自销证，有这个证才能证明是真的新丰生姜。”

　　除了销售嫩姜，近年来新丰镇一直在想法设法开发生姜产品，延长生姜产业链。该镇的汉塘生姜合作社除了传统的腌姜、姜片等产品，已开发出真空包装嫩姜、姜茶等生姜系列产品，不光要打进市区的酒店饭店，还将进军上海、杭州等地超市，开拓生姜系列产品的销售空间。