虽说这几天鸡蛋价格有所回落，可刚过去不久的8月份，常去菜市场的市民会发现，鸡蛋的价格大有“坐着火箭”往上蹿的意思。尤其是8月19日，我市鸡

　　蛋价格达每500克6.17元，创历史新高。这是8月我市重要民生商品价格上涨的一个缩影。市价格监测中心公布的数据显示，8月份我市粮油副食品价格呈稳中有升的态势。

　　鸡蛋价格创出历史新高

　　8月份，以生猪和鸡蛋为代表，我市部分民生商品价格涨幅较大。其中，生猪价格持续回升，主要是受存栏量下降以及饲料价格上涨等因素影响。

　　据市价格监测中心对11个县市区监测，8月份，生猪平均收购价格每500克7.18元，环比上涨6.56%，同比下降5.76%。但生猪价格的回升，并未导致猪肉价格同步上涨。8月我市猪肉价格基本稳定，据对市区6个农贸市场监测，本月五花肉平均价格11.83元，环比微涨0.71%，同比下降5.59%。

　　鸡蛋价格大幅攀升。受鸡蛋市场供应不足而需求增加影响，8月我市鸡蛋价格大幅上涨。据对市区6个农贸市场监测，8月份鸡蛋价格呈持续快速上涨态势，8月19日平均价格达到每500克6.27元，较月初上涨12.97%，创我市历史新高。此后，鸡蛋价格高位徘徊，平均价格维持在6.17元以上；全月鸡蛋平均价格6.02元，环比上涨15.29%，同比上涨32.73%。

　　蔬菜价格涨幅不大

　　虽然蔬菜价格小幅上扬，同比降幅仍然较大。8月份我市以晴好天气为主，蔬菜生产周期缩短，市场供应充足，价格整体波动不大，但与去年同期相比降幅仍然较大。据对市区6个农贸市场监测，15种主要蔬菜月平均价格每500克2.48元，环比上涨3.06%，同比下降22.13%。去年8月份我市阴雨天气较多，蔬菜生长周期延长，采摘、运输成本增加，价格普遍较高，导致今年蔬菜价格同比降幅较大。

　　海产品价格不升反降

　　对市民来说，8月份唯一比较便宜的只能是海产品了。8月份，我市虽处于黄渤海休渔期，但海产品市场供应充足，价格总体呈降势。

　　据市价格监测中心对烟台九田国际水产品批发市场监测，与上月相比，14种主要海产品价格1升5平8降。其中，海肠价格上涨，涨幅16.67%；鲅鱼、刀鱼、沙蛤、对虾、鲈鱼价格持平；螃蟹、爬虾价格降幅较大，分别下降55.87%、44.16%。与去年同期相比，14种海产品价格4升4平6降，其中螃蟹、鲍鱼、爬虾价格大幅下降，降幅均达20%以上。据了解，外地螃蟹大量上市，市场供应增加是我市螃蟹价格大幅下降的主要原因。