十一月底，湖南常德安乡地区淡水鱼外运量有所好转，但是在新鱼集中上市压力之下，鱼价总体保持弱势稳定。

　　安乡地区淡水鱼价格和上周相比变化不大，部分品种淡水鱼价格下滑，不过幅度都非常小，当地淡水鱼流通大户表示，十一月份安乡地区淡水鱼养殖户卖鱼赚钱难度很大，“现在鱼价能稳定住就算不错了，主要是几乎各地淡水鱼都集中上市，养殖户都要卖鱼，不过各地淡水鱼的消费量还没有明显回升”。据了解目前安乡地区淡水鱼供应量最大的就是草鱼花鲢白鲢和湘云鲫，“草鱼主要发往陕西甘肃宁夏一带，花鲢白鲢主要是发往重庆成都市场，发往贵州方向的淡水鱼货量也不少，湘云鲫的发货方向比较平均，因为江苏一带鲫鱼也上市了，湘云鲫的市场空间也都多多少少受到了挤压”。

　　十一月中下旬安乡地区淡水鱼销量回升主要还是得益于长江沿线及以北地区气温下降，受冷空气东移影响，内蒙古、东北等地将先后出现大风降温，未来三天我国中东部将出现较大范围的雨雪天气过程，中东部也将迎来下半年以来影响我国实力最强范围最广的冷空气，气温将大面积创新低。由于今年春节比去年要迟，春节年货准备的时间要相对较长，但是像腌鱼这样的民间习俗应该不会推迟，老百姓集中腌鱼的市场需求仍是十二月份淡水鱼价格的关键因素。