上周(2014.11.24—11.30)对水产市场14个品种价格行情监测结果显示:上涨3个品种为:泥鳅平均价格(31元/公斤)、鲫鱼平均价格(11元/公斤)、黄鳝平均价格(52元/公斤),环比涨幅为:6%、5%、4%;下跌4个品种为:扇贝平均价格(46元/公斤)、螃蟹平均价格(71.5元/公斤)、草鱼平均价格(11元/公斤)、鲈鱼平均价格(28元/公斤),环比跌幅为:13%、6%、4%、3%;其中黄颡鱼、多宝鱼、牛蛙、花甲、澳鲍、青蚧、基围虾与上上周持平,黄颡鱼平均价格(23.5元/公斤)、多宝鱼平均价格(59元/公斤)、牛蛙平均价格(10.5元/公斤)、花甲平均价格(8元/公斤)、澳鲍平均价格(413元/公斤)、青蚧平均价格(87元/公斤)、基围虾平均价格(54元/公斤)。
行情趋势:上周除贝类和蟹类由于货源充裕,需求量减少,整体价格有所下滑外;特种水产品类、淡水鱼类上市量与上上周持平;上周虾类、海水鱼类交易和价格保持稳定;上周冷冻水产品销售和价格与上上周持平。预计本周水产品整体价格没有大的波动。
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