明天即将迎来元旦小长假,受近期气温回暖影响,天津菜价将保持平稳运行。像黄瓜和韭菜等个别前期价格较高的蔬菜,零售价已降到每斤2.5元和4元,与上月相比降幅超过30%。
天津大沙河蔬菜批发市场的统计数据显示,上周上市的10种蔬菜平均批发价为2.92元/公斤,与上上周平均价2.9元/公斤基本持平;与去年同期平均价1.87元/公斤相比上涨56%。对于后期菜价走势,该市场相关负责人表示,随着北方露地生产的蔬菜和冷棚生产的蔬菜全部退市,目前市场上开始供应的都是南方蔬菜和北方暖棚蔬菜,成本的上涨必然会带来价格提升。此外,由于2015年春节比较晚,农户和蔬菜生产基地在安排蔬菜的上市高峰期时大多安排在春节前,所以目前部分南方菜、北方设施蔬菜还没有进入上市高峰期,部分品种的菜价会逐渐走高。
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