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元旦来临 浙江礼品香榧却迎来有价无市很尴尬


  今年是香榧小年,由于前期青果收购价过高,当前香榧售价高达600元/公斤。元旦等假期即将到来,常用作礼品的香榧,却迎来有价无市的尴尬。

  去年同期,香榧价格约400元/公斤,而在我省诸暨、嵊州、东阳等几个主产区,今年售价高了近一半。对此,一些香榧企业负责人私下也表示“这么高的价格,消费者的确难以接受。”

  价格上涨的同时,香榧的销量却在下滑。嵊州城区有20多家香榧销售店,一位卖了近10年香榧的店主说,今年是其香榧销售业绩最差的一年,“买香榧的人明显少了,有时一天只能卖出三四斤。”一些诸暨市民则表示,以前他们常用香榧招待客人,但今年售价这么高,“就是送礼也要掂量一下了。”

  嵊州市谷来土特产公司职员黄庆烈认为,香榧售价暴涨与原料青果收购价过高密切相关。据介绍,今年九十月份,各地香榧青果的收购价高达80元/公斤,创下历史最高记录,“5斤青果才制出1斤香榧,光是原料成本就要400元/公斤。”

  “今年香榧产业出现的困境,与整个香榧市场建设不够成熟有关。”在浙江省香榧产业协会会长、冠军集团董事长骆冠军看来,其间就犯了一个经验主义的错误:今年是传统意义上的香榧“小年”,按照以往的经验,香榧产量将有所下降,这导致了青果收购价一路上涨。“可实际上,由于近年来各地大面积扩种等原因,浙江省今年香榧产量与去年基本持平。”由于经济形势不好,作为香榧主要消费群体的企业需求减少,香榧销售形势不容乐观,“我们公司今年香榧的销售量,比去年减少10%。”

  元旦、春节即将来临,在传统的销售旺季,香榧售价会有何变化呢?“这个行情还不明确。”骆冠军说,多数业内人士表示担忧,由于前景不明朗,香榧炒制企业正尽可能减少库存,“我们企业库存有2.5万公斤,不到去年同期库存的1/6。”

  香榧产量不变,企业库存减少,那剩余的香榧在哪里?“多数还在榧农手里,他们囤货等着更好的收购价。”但业内人士担忧,毕竟香榧不是大米等必需品,价格过高会失去“民心”,“如果香榧卖不动,香榧企业日子就会变得很艰难,而最终伤害的依然是榧农的利益。”

  诸暨市赵家镇有榧农1万多户,香榧产量约占全国的60%,该镇有关负责人认为香榧产业良性运转,需要积极引导香榧企业进行产业深加工,“不久以后,市场就能买到香榧做的曲奇饼干了。”


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