本周开始,我市迎来一次较强冷空气降温、降水、大风天气过程,不仅影响了市民的出行,也影响了市民的“菜篮子”,受寒冷天气导致供应量减少影响,浔城淡水鱼的批发价格从2014年12月上旬开始上涨。据商务部生活必需品系统监测数据显示:本周浔城淡水鱼批发价格为9.08元/公斤,环比上周上涨2.68%,较去年12月上旬同比上涨16.71%。
九江市商业管理办公室市场运行调节科分析认为,此次淡鱼价上涨主要原因是受季节性供应短缺影响,造成上市量的减少,直接影响了淡水鱼批发价格。进入12月份以来,气温明显偏低,水里含氧量较低,对淡水鱼的生长速度造成一定的影响。此外,今年淡水鱼主产区鱼塘面积萎缩,加上鱼苗以及玉米、豆粕等饲料原料价格上涨明显,间接上调了鱼饲料价格。加上春节临近,市民有腌制腊鱼的习惯,消费需求逐步增加。
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