为加快种植业结构调整,遵义作为全国有名的辣椒生产基地,今年更是扩大了种植面积。日前,到了辣椒收获的季节,加上风调雨顺的天气,今年辣椒总产量大幅增长,品质上乘。在遵义各村镇,到处是硕果累累的辣椒地,品种有“朝天椒”、“小米辣”等。加上今年采用科学标准化种植,长势一派喜人。产量比起往年高了不少,供大于求,鲜辣椒的收购价却与产量成了反比。今年“朝天椒”的收购价为1元左右/斤,“小米辣”也不到1.5元,比去年低了一半。而随着鲜椒不断上市,批发价还有可能下跌。辣椒采完一批后还会继续挂果,许多椒农大面积种植,还需雇人采摘,用人工资也较高。收益不高还又多项开支,椒农倍感无奈。按理说,做为有名的辣椒基地,各地需求量都比较大,为何还会出现过剩局面呢?据分析,多数企业收购选择红辣椒,青辣椒多为外地收购商采购,而此时鲜辣椒过量集中上市,导致行情下跌。
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