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山东青岛城阳市场:1月份水产品行情分析


  2015年1月份水产品交易总量55440吨,同比上涨4.4%,环比上涨4.1%,1月份的平均价格为27.2元/千克,同比基本持平,环比上涨2.6%

  本月冷空气频频来袭,新鲜海捕水产品的上市量有所减少,但是随着春节的临近,冰冻水产品上市量增加明显。其中刀鱼上市交易量较上月上涨9.6%,黄花鱼上市交易量较上月上涨18.5%,鲅鱼上市交易量较上月下降2%,鲈鱼上市交易量较上月上涨32%;蛤类水产品中蛤蜊上市交易量较上月上涨5%,海蛎子上市交易量较上月上涨21.2%,扇贝交易量较上月上涨61.9%,蚬上市交易量较上月下降29.9%。活八带上市交易量较上月上涨15.9%,养殖虾上市交易量较上月上涨43.6%,活虾虎交易量较上月下降61.5%,尖蟹交易量较上月下降70.6%

  2月份预测:随着气温回升以及春节的到来,水产品需求量增加,冷冻水产品上市量将趋于平缓;新鲜水产品的上市量将有所增加;鲜活水产品如海蛎子、扇贝、蛤蜊等上市量将延续本周或小幅增加;水产品整体平均价格将小幅上扬。


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