眼下，荔枝蜜、龙眼蜜流蜜期已经结束，从集美区养蜂协会传来的消息令渴望品尝新鲜荔枝蜜、龙眼蜜的市民们失望了：荔枝蜜几乎绝收，龙眼蜜产量不及往年的三成。

　　“主要原因是气候太不好了。”集美区养蜂协会会长吴复兴说，今年早春时温度偏低，荔枝不开花；后期一直下雨，而且由于空气不太干净，有时下的是“酸雨”，把荔枝花都“烧”坏了，花也开得少。所以荔枝蜜几乎绝收。龙眼开花时节同样是温度偏低，阴雨连连，蜜蜂采不了蜜，因此蜂蜜产量很少，不及往年的三成。“我最高峰时一季采到3吨蜜，但今年只采了300斤。协会的会员最多只采到1000斤蜜，那是200群蜜蜂辛勤工作的成果，而多数会员只有100群蜜蜂。”

　　往年也下酸雨，为什么还有荔枝蜜可收呢？对此，吴复兴说，假如酸雨是在流蜜期结束才下就不影响采蜜，但今年是清明前就开始下了，而荔枝树通常到清明时才开花，所以花都被“烧”坏了。而且，荔枝树通常要到25摄氏度以上才开花，今年春天的气温很少达到这个温度。“通常漳州比厦门高出2度，以前漳州荔枝树很多，假如厦门温度不够，蜂农可以把蜂群带到漳州采蜜，但今年连漳州的温度都很少达到25度以上。”

　　他说，因为产量太少，虽然每斤龙眼蜜价格从往年的25元涨至40元，但已经卖完了，“而且只卖给老客户。”而以这样的价格销售，多数蜂农还是要亏本的。“在流蜜期前60天，蜂农要给蜂王喂白糖，以便让它繁殖出工蜂，才有足够的‘劳动力’采蜜，但今年‘劳动力’很足，却无蜜可采，蜂农买白糖也要花不少钱，所以是亏损的。”

　　据吴复兴分析，整个闽南地区的情况大体相同。因此，眼下市面上若有大量宣称新上市的荔枝蜜，或者是来自外地，或者是去年的存货，或者是“不知用什么调出来的”。

　　种植大量荔枝的龙海九湖林前村果农郑德明说，蜂蜜歉收的年份，荔枝花授粉也受到影响，当年荔枝将会减产。