“抢早翻耕瓜田，翻地深度30厘米左右，并开好配套沟系。畦面土壤要疏松、细而平整……”铅山县汪二镇麒麟瓜种植基地，20多名新种麒麟瓜的村民聚集在“瓜王”方双兵的大棚旁，一边用手机拍照，一边听他讲解种瓜经。

　　上世纪80年代，汪二镇就是远近闻名的西瓜产地。露天西瓜种植面积一度达到6000多亩，田里、山垄里，处处都可见西瓜。但随着大棚西瓜的大量上市，汪二镇露天西瓜落伍了，市场销路逐年萎缩。1999年，作为汪二镇新一代瓜农，方双兵到浙江学习种植麒麟瓜技术。一年后，方双兵学成回来，筹足5万元试种了10亩麒麟瓜。开沟、分垄、搭棚……遇到没掌握的技术，就找资料，打电话咨询。一年辛苦下来，竟然赚了5万余元。看到方双兵的成功，其他村民也纷纷加入试种。

　　“要想西瓜好吃，第一茬一株苗只留一个瓜，其他的都掐掉不要。主要保证瓜的质量。”方双兵说。这些年，方双兵种植的麒麟瓜，以皮薄、瓜瓤脆甜而远近闻名。周围的瓜农时常向他讨教，他都毫无保留地告诉对方。在方双兵的带领下，经过10多年的种植，汪二镇麒麟瓜种植形式从几户合伙种植变成了单户租田承包，种植户扩大到100多户，种植面积也从最初的30多亩扩大到1600多亩。如今，方双兵个人已拥有一个50亩的麒麟瓜基地和一个麒麟瓜种植生产资料店。

　　打出一个品牌、帮扶一批群众、带动一方产业，成为当地致富的带头人，这是方双兵的梦想。为此，他除了经常走上田间地头，为其他瓜农提供指导和帮助，还领头成立了汪二麒麟瓜专业合作社，申请注册了商标，让瓜农抱团打品牌闯市场。如今，方双兵的麒麟瓜专业合作社拥有社员45人，挂钩的种植基地面积超过1300多亩，尽管去年麒麟瓜基地受了涝灾，但瓜农户均收入都超过10万元。