目前上市的龙眼品种为石硖，成熟期是7月25日~8月2日。石硖，果皮较薄，果肉半透明，肉质爽脆，果汁少，味清甜。

　　储良的成熟期在8月5日左右。储良，扁圆形，果皮褐黄色，果肉白蜡色，不透明，个大肉厚，质脆味甜、果汁少。

　　今年的龙眼减产源于4月开花时，遭遇温度偏低和阴雨天气。“最明显一个特征是，石硖和储良的成熟期间隔较往年明显拉大，”李柯说，“石硖本来就较储良开花期早，待到储良开花时连续10多天的阴冷天气，致使储良幼果没发育。”

　　龙眼俗称“桂圆”，是我国南亚热带名贵特产，历史上有南方“桂圆”北“人参”之称。明李时珍曾有“资益以龙眼为良”的评价。龙眼有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效。

　　龙眼对生长环境比较挑剔，世界上能种植龙眼的地方有限，一般在亚热带、偏温和气候无严重霜冻地区为合适。