据杭州市商务委员会（杭州市粮食局）市场监测统计，本周市区生活必需品市场运行情况，猪肉供应量减少、蔬菜交易量略增；交易价格与上周相比，猪肉价格继续涨，青菜价格上涨明显，普通鸡蛋价格继续下行，其他小幅波动。

　　据对市区猪肉批发市场监测统计，本周市区猪肉日均供应量5885头，与上期相比减少3.7%，生猪到杭价日均15.57元/公斤，与上周相比上涨1.48%；白肉批发价日均20.44元/公斤，与上周相比上涨1.23%。据对市区农贸市场猪肉零售价格监测统计，条肉28.32元/公斤、夹心肉26.17元/公斤、腿肉26.36元/公斤、全精肉31.52元/公斤，与上周相比，分别上涨1%、0.42%、0.15%、0.1%。预计下周猪肉供应量基本保持目前状态，交易价格或继续上行。

　　据对市区两大蔬菜批发交易市场及农贸市场监测统计，本周蔬菜日均交易量2240吨，与上周相比增加2.81%。其中客菜增加3.59%，地菜增加1.67%。三个大路品种蔬菜批发价格：青菜2.83元/公斤、大白菜2.08元/公斤、包心菜2.44元/公斤，与上期相比，分别上涨14.57%、下跌2.35%、上涨3.39%；农贸市场零售价格：青菜5.4元/公斤、大白菜3.65元/公斤、包心菜5.07元/公斤，与上周相比，分别下跌0.74%、下跌1.35%、上涨2.01%。预计下周蔬菜交易量充足稳定，本地叶菜价格保持高位，这和当下的梅雨季节不无关系。