最近全国很多地方经历着持续高温的天气,这给淡水鱼运输造成了很大的麻烦,即将过去的七月份里,湖南湖北草鱼价格持续低迷,拉低了其他品种淡水鱼的行情,而本周联系高温的天气给低迷的淡水鱼行情形成了更大的压力,两湖地区淡水鱼养殖户出鱼量明显减少。
七月份湖南湖北地区草鱼价格低迷主要是由于存塘量增加,而气温高了草鱼的外运量随之下滑,养殖户卖鱼速度放慢,其中湖南常德地区草鱼积压情况比较严重,常德安乡、汉寿、澧县一带的淡水鱼流通大户都反应类似的情况。湖北地区草鱼的情况也只能说比湖南稍微好一些,武汉周边草鱼存塘量也不小,价格不好养殖户会适当减少出鱼量,鱼价也会出现小幅反弹,但是草鱼行情整体低迷的局面无法改变。塘口的情况不理想,武汉白沙洲水产市场上淡水鱼行情也不尽如人意,和上周相比,草鱼价格有小幅上涨,大白鲢鱼价格涨幅比较明显,比上周上涨了三四毛钱一斤,其余淡水鱼品种价格表现稳定。具体来说,7月30日武汉白沙洲水产市场2斤左右白鲢批发价格是1.8元/斤,3斤左右白鲢批发价格是2.6元/斤,2.5斤以下花鲢批发价格是4.5元/斤,3.5斤花鲢批发价格是6元/斤,2-4斤草鱼批发价格是4.2元/斤,3-5斤草鱼批发价格是4.3元/斤,8两以上鳊鱼批发价格是6元/斤,1斤以上鳊鱼批发价格是7元/斤,5两以上鲫鱼批发价格是7元/斤,8两以上鲫鱼批发价格是7.3元/斤。从天气情况来看,最近一周的时间里武汉地区最高气温都维持在35度以上,淡水鱼外运量下降的情况无法得到缓解,鱼价上涨的可能性几乎不存在,短期内应该还是以维持稳定为主。
武汉白沙洲水产市场淡水鱼流通大户刘少新表示,正常情况下白沙洲市场一天的淡水鱼销量大概在400万斤左右,像春节这样的旺季,一天能有700万斤的销量,而最近白沙洲市场每天估计只有200万斤的销量,淡水鱼吞吐量锐减,是导致鱼价低迷的最直接因素。根据中国水产养殖网了解的情况,往年这个时候武汉市场淡水鱼都会习惯性缺货,直到入秋以后新鱼上市了,缺货情况才会缓解,而今年这个时候受两湖地区草鱼存塘量大影响,淡水鱼整体行情受到拖累,尤其是七月下旬两湖地区持续高温导致这种情况表现的更加明显,养殖户深受其扰,经常拉鱼到外地的水车老板多数也无能为力,因为外地市场需求不旺,拉过去的鱼根本消化不了。两湖地区草鱼价格低迷不仅影响到了当地其他淡水鱼品种,连广东地区草鱼价格都受到了波及,由于目前湖南地区价格最低的就是三斤一下的小规格草鱼,直接导致广东地区同等规格草鱼价格也跟着下滑,大规格草鱼价格总体稳定,一方面这部分规格草鱼存塘量不算太大,而且也不是传统的消费旺季,价格总体涨跌幅度不大。
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