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威海水产品市场:淡水鱼高位坚挺 虾类价格有所回落


  作为旅游胜地的威海,凭借着清凉怡人的海洋性气候,丰富的旅游资源和鲜美可口的海产品等,吸引了大批游客来威海避暑,同时也到带动了水产品批发市场购销两旺的良好态势。

  炎热酷暑天气,广大市民口味以清淡为主,按惯例是淡水鱼的销售淡季。然而,近期受猪肉涨价带动以及高温天气影响,水产品批发市场上淡水鱼却成为了人们的“新宠儿”;同时高温持续也使得水产品在养殖、运输、捕捞、人工、饲料等成本都在上升,在多重因素的影响下,淡水鱼价格仍保持高位坚挺的态势。今天市场活鲤鱼每公斤价格一般在15-16元;活花鲢鱼价格在16-17元左右,活鲫鱼价格在20元/公斤,活草鱼每公斤价格15元。在大部分淡水鱼品种价格上涨的情形之下,唯有活草鱼的价格同比下降14.3%。

  近期随着养殖鲜活虾的大量上市,冷冻虾的销售相对有些低迷。目前市场30-35个头的活的南美白对虾每公斤价格在56-60元,比前期下降12%;而冰冻40个头的南美白对虾每公斤价格在48-50元,比前期下降5.8%。而在南方南美白对虾主产区,广东、海南、广西等各塘口收购价格也在继续不断下调,目前各塘口40个头南美白对虾每公斤价格在34-38元;30个头的塘口收购价格一般在42-44元左右。市场经销商分析认为,后期产区的对虾将大量出塘,届时市场虾价有进一步下调的可能。目前市场本地活爬虾每公斤价格一般在40-50元,比前期下降10%左右。


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