据商务部门监测显示,8月份以来,我市蔬菜价格出现较大幅度上涨,油菜的涨幅更是接近80%。
据了解,进入8月份后,我市蔬菜平均批发价格达到2.57元/公斤,环比上涨6.64%。受监测的19种蔬菜中,批发价格上涨的有油菜、生菜、黄瓜、芹菜、青椒、豆角等,涨幅环比为:78.26%、48.65%、34.21%、14.63%、9.3%、6.12%。
据专家介绍,本轮蔬菜价格上涨,主要原因是本地蔬菜进入传统伏缺期,早春蔬菜换茬接近尾声,夏秋蔬菜又处育苗阶段,正处于“青黄不接”阶段,物以稀为贵,因此本地叶类蔬菜价格上涨明显;另外,受持续高温天气影响,外地进购蔬菜长途运输损耗大、保鲜费用增加,致使价格也有不同程度上涨。据预测,受天气影响,近期我市蔬菜价格仍将小幅上涨。
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