立秋过后,受台风、降雨天气频繁出现等因素影响,部分品种蔬菜价格波动频繁。南京众彩农副产品批发市场监测数据显示,上周69个蔬菜品种平均价格为5.41元/公斤,环比上涨1.5%,其中香菜涨幅高达35.32%。
上周5个猪肉品种平均价格为29.72元/公斤,环比上涨3.19%。受到前期价格低迷影响,养殖户补栏积极性不高,惜售心理增强,加上夏天高温持续,生猪生长较为缓慢,造成生猪供应量有所不足,价格持续出现上涨。
受到前期价格低迷影响,蛋鸡存栏量大幅度减少的同时,又进入了“伏缺期”,鸡蛋总产量下降明显。上周鸡蛋价格8.51元/公斤,环比上涨7.18%。随着眼下中秋节逐渐临近,月饼生产对鸡蛋的需求也在不断增加,预计受多重因素的影响,鸡蛋价格还将持续攀升。
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