山东省单县物价局价格监测数据显示，入冬伊始，单县蔬菜价格大幅上升。

　　据监测，11月9日，监测的大部分蔬菜品种较上一监测日（11月5日）出现了较大幅度的上升。其中油菜由1.5元/斤上涨到2.5元/斤，涨幅为66.7%，黄瓜由1.5元/斤上涨到2.2元/斤，涨幅为46.7%，卷心菜由0.70元/斤上涨到1.0元/斤，涨幅为42.9%。

　　另外，辣椒、大葱、芸豆、西红柿、韭菜等均出现了百分之二十几的涨幅。

　　单县物价局认为，蔬菜价格大面积突然出现较大幅度的涨幅，是有原因的。近几日，我国大部分地区随着入冬来临气温骤降，很多地方出现了阴雨及降雪天气。随着天气转冷，北方地区露天蔬菜除了大白菜外，其他大都已收获完毕不再种植，今后市场上的新鲜蔬菜将以温室大棚里的为主，由于其成本高，总产量较露天蔬菜少，所以今后的蔬菜价格恐将难以回调。

　　经营蔬菜的各级商贩，正是看准了入冬后蔬菜市场价格的走势，所以纷纷趁机大幅提高各类蔬菜价格。