番茄是云霄县大棚蔬菜种植的主导品种之一，多为大果型、硬果型，果实肉厚、皮色鲜亮，光泽度好，耐贮运，产品销往上海、浙江等地，供不应求。

　　云霄县东厦镇的老周是大棚蔬菜的种植能手，这几天他的基地里番茄正处于盛采期，客户自工人和纸箱，忙着把刚采下的番茄装箱装车运走，一片繁忙景象。老周说，他的大棚番茄每亩种植2000株，留单杆，每株留果7-8层，每层留4-5个果实，其余的及时疏去。单果重200-350克，亩产量都在2万斤以上。客商上门收购，每斤售价2.5元，经济效益相当可观。