10月中旬,虽然各地存塘可供上市的黄颡鱼比较少,但是近期的市场销量还是在不断减少中,整体行情不理想,短期内鱼价上涨空间小,价格保持相对平稳的状态。个别地区的养殖户嫌鱼价低迷,纷纷把鱼留塘待价。
10月下旬,各地黄颡鱼的市场消费需求依旧平淡,多数鱼中担心市场销量问题也不敢大量收购黄颡鱼,近期的黄颡鱼出塘量跟月初相比相差无几,各地的鱼价行情也是趋向平稳状态,价格没有太大波动。
11月初,虽然各地天气明显转凉,但是黄颡鱼的消费需求未有明显增长,以致于各地的黄颡鱼市场销售走量都不大,自然鱼价方面也没有太大的波动,价格上涨空间很小,整体行情趋稳。
11月中旬,各地存塘可供上市的黄颡鱼日渐减少,只是市场刚性需求比较平淡,以致于鱼价方面也是趋向稳定,按照现在的行情推算,后市鱼价上涨空间小,可能要等到元旦假期鱼价方面才有上涨的机会。
据悉,本周各地的黄颡鱼出塘量跟上周相比保持稳定,主要是市场刚需较为平淡,鱼中也不敢过多收购黄颡鱼,鱼价方面也是以稳定为主,湖北地区有部分鱼中跑到广东地区收购小规格黄颡鱼,所以近几天广东地区的小规格黄颡鱼价格有轻微波动。具体价格如下:
虽说现在已是农历十月上旬,可是广东地区的气温还是很高,加上鱼价低,很多广东地区的养殖户卖鱼意愿都不强,部分积极卖鱼的养殖户也是为了年底清算塘租和饲料款项。据业内人士了解,各地存塘的黄颡鱼都是以小规格为主,大规格0.4斤以上/尾规格的黄颡鱼存塘量较少,现在市民消费也是趋向小规格的黄颡鱼。黄颡鱼的消费途径有很大一部分都是直接销往餐馆用于打火锅,现在各地的天气都不是非常冷,按照往年的行情来看,黄颡鱼销售旺季都是元旦假期到春节前后,所以今年鱼价估计也要等到元旦假期的时候才有上涨的可能。
据广东地区的鱼中陈老板消息,最近几天有部分湖北地区的鱼中跑到广东地区收购小规格黄颡鱼,因为市场竞争加大了,所以广东地区小规格黄颡鱼的价格也出现了0.2-0.3元/斤的波动,一般0.3-0.4斤/尾规格成数好的黄颡鱼塘边价可以卖到9.5元/斤,成数差的话就只能卖9.2-9.3元/斤。
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