保障市场平稳　还需多方给力

　　就目前的市场因素和环境看，两方面因素影响后期走势：北方冬季寒冷，鸡舍升温、运输途中保暖、终端销售成本增加；冬季降雪天气多，鸡蛋等产生高热量的食品销售量会明显增长，因此，后市鸡蛋价格将总体向好，呈稳中有升态势。

　　北京是消费型大都市，鸡蛋作为生活必需品，越来越受消费者青睐，偶遇恶劣天气，运蛋车不能及时抵京，消费缺口就会骤然扩大，价格就会异常波动，为此，市场人士认为，可以在京建立一到两座大型鸡蛋仓储库，根据天气情况，及时收放鸡蛋，稳定市场价格。

　　在京或周边省份建立大型养殖基地，提高自给率。只有京城自给率提高了，才能有效保障京城的供应。与此同时，加大对规模化养殖企业的扶持力度。同时，建议一些小的养殖户，可以加入养殖组织或合作社，提高养殖技术，拓宽销售渠道，扩大养殖收益。

　　为有效预防疫情及自然灾害对蛋鸡养殖业的影响，养殖户可以为蛋鸡养殖投险，规避风险，保障蛋鸡正常轮换，促进养殖业平衡发展。

　　加强信息联络，加大对雏鸡、蛋鸡、淘汰鸡价格、数量变化的掌控，做到心中有数，有效预防蛋价大幅波动。