上周(2015.12.7—12.13)对水产市场14个品种价格行情监测结果显示: 上涨5个品种为花甲平均价格(10元/公斤)、基围虾平均价格(47元/公斤)、泥鳅平均价格(30元/公斤)、黄鳝平均价格(62元/公斤)、草鱼平均价格(8.95元/公斤),环比涨幅为: 14%、8%、5%、5%、3%。下跌2个品种为扇贝平均价格(61元/公斤)、鲫鱼平均价格(10.75元/公斤),环比跌幅为:4%、4%。其中黄颡鱼、鲈鱼、多宝鱼、牛蛙、青蚧、澳鲍、螃蟹与上上周持平,黄颡鱼平均价格(24.5元/公斤)、鲈鱼平均价格(28元/公斤)、多宝鱼平均价格(42元/公斤)、牛蛙平均价格(19元/公斤)、青蚧平均价格(91元/公斤)、澳鲍平均价格(433元/公斤)、螃蟹平均价格(71元/公斤)。
行情趋势:上周水产品整体供应充足,水产品整体价格波动不大。上周除贝类、虾类和特种水产品类上市量有所减少,整体价格上涨外;上周淡水鱼类和海产品上市量增长,由于货源量的充足,各品种整体价格下滑;上周螃蟹类和冷冻水产品销售和价格与上上周基本持平。预计本周水产品整体价格将没有大的波动。
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