12月上旬,哈尔滨持续降雪使蔬菜运输的物流成本增加,蔬菜批发、零售价格不断上扬。进入中旬以来,蔬菜市场供给量恢复,菜价出现小幅回落。
据我市发改部门价格监测数据显示,12月14日,监测的24种蔬菜17降1平6涨,平均零售价格为3.72元/斤,与上周价格相比下降2.36%。其中,下降的蔬菜包括菠菜3.70元/斤、芹菜2.43元/斤、韭菜5.79元/斤、甘蓝2.14元/斤、青椒3.89元/斤、西红柿4.11元/斤、蒜薹5.79元/斤、油豆角8.30元/斤、茄子4.29元/斤、黄瓜4.64元/斤、土豆1.41元/斤、油菜3.86元/斤、尖椒3.36元/斤、洋葱2.31元/斤、白萝卜1.79元/斤、西葫芦3.64元/斤、大葱2.14元/斤,降幅均在10%以内,青椒降幅最大,为9.74%。
据分析,近日蔬菜供给量恢复,价格有所回落,但由于蔬菜进入规律性、季节性上涨通道,加上节日临近,需求渐旺,蔬菜价格下降空间有限,预计后期蔬菜价格将会上涨。
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