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江苏苏州:蔬菜整体到货量充足


  随着冷空气的步步逼近,苏城这两日气温下降,可谓是寒意十足。但蔬菜整体到货量还是比较充足的,暂未受到气温下降的影响。

  据南环桥市场监测,今日部分绿叶菜的价格呈上扬走势,比如韭菜批发价每公斤涨至6.50元、鸡毛菜批发价每公斤涨至4.20元、空心菜批发价每公斤涨至8.0元,分别比前两天价格上涨48%、20%、53%。虽然不少叶菜价格纷纷上扬,但作为主打品种的青菜的价格暂时平稳,近两日批发价格一直平稳在3.50元/公斤,且因季节性原因,青菜逐渐进入上市高峰,很是热销。近两日广东产地的黄瓜也开始接档上市,量足价跌,目前黄瓜批发价每公斤下跌至6.0元,比上周价格下跌了9%。

  目前正是淡水鱼类销售的旺季,以四大家鱼为代表的各类淡水鱼的交易量持续增加。受冬至节日效应影响,近两日草鱼、鲫鱼的上市量增加幅度比较大,草鱼的日上市量平均在100吨以上,鲫鱼的日上市量逐渐增加至50吨左右,量足价稳,目前草鱼的批发价每公斤是9.60元,鲫鱼批发价每公斤13.0元。其他淡水鱼品种如白鲢、花鲢的行情也呈量足价稳态势,批发价每公斤分别是5.20元和9.20元。虽然最近基围虾的上市量不减,但由于天气寒冷,基围虾的价格却呈上扬走势,目前基围虾批发价每公斤上涨至45元,与上周价格环比,上涨了13%,与去年同期价格比,基本持平。


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