上周我市鲜蔬菜价格呈小幅上涨状态,据监测数据显示,监测的33个品种:17涨13降1持平(其中空心菜与苋菜因季节原因无,下同)。
价格上涨的品种有小白菜、上海青、茼蒿、花菜、菠菜、青茄子、西葫芦、胡萝卜、白萝卜、土豆、黄瓜、苦瓜、丝瓜、莲藕、香菇、莴笋、芹菜。平均涨幅为4.75%,其中涨幅最大的品种是小白菜2.97元/斤环比上周上涨12.48%。价格下降的品种有大白菜、黑黄心油菜、包菜、西红柿、紫茄子、尖椒、红椒、青椒、冬瓜、南瓜、豇豆、四季豆、山药。平均降幅为5.25%,其中降幅最大的品种是四季豆3.71/斤环比上周下降22.03%。洋葱的价格与上周持平。
小白菜价格涨幅明显的原因是:随着气温逐渐下降,小白菜供应量减少,加之市场强大的需求量,因此导致小白菜等叶菜类蔬菜价格上涨,此为正常的季节性涨价。
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