以往春节一过,菜价就会明显下跌,但今年直至近日,蔬菜价格仍“高烧不退”。据市商务局生活必需品监测最新数据显示,进入3月以来,我市蔬菜平均零售价格始终在8元以上,同比上涨超过四成,部分蔬菜价格甚至创下十年来新高。业内人士认为,到4月中下旬,蔬菜价格或将恢复正常。
白菜不是“白菜价”
上周末,在洛龙区一家超市内,市民张女士瞅着满架标签牌上显示两位数的蔬菜频频摇头:“现在的菜太贵了,白菜都不是‘白菜价’了!”
和张女士有同样感受的市民不在少数。往年过了农历正月,我市菜价就会“应声下跌”,但今年已经进入农历二月中旬时,市商务局生活必需品监测数据显示:3月18日我市蔬菜平均零售价格为8.72元/公斤,同比上涨69.98%,部分蔬菜品种价格甚至比春节期间还高。
“今年菜价涨势确实凶猛,‘平价菜’不平价的现象特别突出。”市商务局相关工作人员表示,以大葱为例, 2月12日我市大葱平均零售价为12.08元/公斤,同比上涨312%。节后价格总体不降反升,3月21日我市超市大葱的零售价格高达15.6元/公斤,同比上涨561%。
产量降低是主要原因
今年的菜篮子缘何拎着有点儿沉?
“产量降低是最主要的原因。”市商务局有关工作人员分析认为。受厄尔尼诺现象影响,去年干旱、雹灾、降雨等极端天气多发,全国范围内蔬菜明显减产,进价同比翻倍增长,最终导致市场零售价增长明显。
还是以涨幅明显的大葱为例,我市大葱主要来自于山东省,近两年大葱价格持续走低,去年春节前其产地进价甚至低至0.1元/公斤,严重挫伤种植户的积极性,导致种植面积有所减小;加之去年连续的不良天气严重影响大葱的生长,致使其产量进一步降低。
而土豆3月中旬平均零售价同比上涨近六成。作为我市土豆的两大供应地,去年土豆开花期间,内蒙古遭遇雹灾,甘肃干旱缺水,导致两地土豆均出现不同程度的减产。当地蔬菜种植户介绍,往年每亩地正常可产8000斤土豆,去年每亩地减产至2000斤左右。
此外,人工成本变化也对菜价上涨起着推波助澜的作用。据最新监测数据显示,目前25种常见蔬菜平均零售价为8.72元/公斤,平均批发价为5.22元/公斤,从我市批发市场到市民餐桌,蔬菜价格上涨近七成。从产地到市民的餐桌,蔬菜价格上涨更是翻倍。
四月中下旬菜价或将“退烧”
市商务局有关负责人介绍,虽然目前菜价仍在高位运行,但合理规划蔬菜种植面积、加强农产品流通体系建设、政府扶持建设农副产品平价商店等手段,已经对蔬菜价格产生了一定的平抑作用。再加上新一轮蔬菜即将陆续上市,蔬菜价格未来将开始回落。
不过专家认为,如今的高位菜价还将持续一段时间,预计到4月中下旬,菜价就会开始回归正常水平。
相关人士建议,下一步我市应借助推行订单农业、规模化种植、蔬菜直供直销等手段,从根本上解决蔬菜价格难控的问题;同时通过规划建设公益性菜果销售网点,对电子商务营销和信息服务项目进行扶持等方式,引导菜农科学种植,避免盲目跟风,最终实现菜农致富、市民受惠的目的。
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