上周(2016.3.28—2016.4.3)对水产市场14个品种价格行情监测结果显示:上涨6个品种为黄鳝平均价格(62.5元/公斤)、多宝鱼平均价格(39元/公斤)、鲈鱼平均价格(26元/公斤)、泥鳅平均价格(31元/公斤)、鲫鱼平均价格(11.8元/公斤)、基围虾平均价格(79.5元/公斤),环比涨幅为:6%、5%、4%、3%、3%、2%。下跌3个品种为黄颡鱼平均价格(25元/公斤)、花甲平均价格(8.5元/公斤)、螃蟹平均价格(70元/公斤),环比跌幅为:4%、3%、2%。其中澳鲍、草鱼、扇贝、牛蛙、青蚧与上上周持平。澳鲍平均价格(419元/公斤)、草鱼平均价格(9.5元/公斤)、扇贝平均价格(66元/公斤)、牛蛙平均价格(14.5元/公斤)、青蚧平均价格(113元/公斤)。
行情趋势:上周水产品交易保持平稳,水产品整体价格波动不大。上周受雨水天气影响,特种水产品和虾类的上市量较上上周减少,整体价格有所回升;上周蟹类货源量充足,整体价格有所下滑;上周海产品和冷冻产品交易平稳,各品种价格涨跌各异;上周淡水鱼类和贝类交易保持平稳,整体价格波动不大。预计本周水产品价格将波动不大。
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